PAIN AU PETIT EPEAUTRE BIO

Le pain au PETIT EPEAUTRE est un mélange de farine complètes de petit épeautre de Provence, de grand épeautre et de bonne farine de type 80, cela donne un pain de bonne conservation, trés gouteux et avec un faible taux de gluten. L'epeautre est naturellement riches en lipides, protides et glucides.
 
farine de blé T80*, farine de petit épeautre*, eau, levain de petit épeautre, sel. 
traces possibles de produits à coques, lupin, graines de sésame.
*Produits issus de l'agriculture biologique certifiés par FR-BIO-01. Agriculture UE/non UE.
En gras : produits allergènes.       
 
*Le pain en photo pèse 500gr.