PAIN MEUNIER D'APT BIO

PAIN MEUNIER D'APT BIO

2,70 €Prix

Le pain moulé  MEUNIER D'APT est une variété de blé ancien connue et cultivée dans le Luberon depuis très longtemps, abandonnée pour le manue de valeur boulangeère de son gluten (difficles à travailler) mais très digeste, très bonne saveur ; il est remis au gout du jour pour ces qualités.

 

farine de blé "Meunier d'Apt"*, farine de blé T80*,  eau, levain de blé*, sel. traces possibles de produits à coques, lupin, graines de sésame. *Produits issus de l'agriculture biologique certifiés par FR-BIO-01. Agriculture UE/non UE. En gras : produits allergènes.       

 

*Le pain en photo pèse 500gr.